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廚師服定制的細節要素有哪些?

作者:蝸蝸 來源: 時間:2021-09-30 14:32:02 瀏覽次數:

廚師工作服是為工作需要而特制的服裝,也是職員統一著裝的服裝。一般是工廠或公司發放給職員統一著裝的服裝,稱之為廚師工作服。隨著工作服行業的不斷發展,越來越多的行業和企業都要運用到工作服,工作服不僅能夠提升公司形象,還是行走中的廣告牌,免費給公司打廣告,所以越來越多企業選擇工作服定制!本文小編給大家講講廚師服定制的一些細節要素。

廚師工作服是為工作需要而特制的服裝,也是職員統一著裝的服裝。一般是工廠或公司發放給職員統一著裝的服裝,稱之為廚師工作服。隨著工作服行業的不斷發展,越來越多的行業和企業都要運用到工作服,工作服不僅能夠提升公司形象,還是行走中的廣告牌,免費給公司打廣告,所以越來越多企業選擇工作服定制!本文小編給大家講講廚師服定制的一些細節要素。

【廚師帽】

廚師帽高低和褶皺的不同代表不同的廚師等級,廚師帽子上的褶皺越多越高就是等級越高。廚師常戴的帽子,最高可達達35厘米。所以,在法國,人們總愛用“大帽子”這一稱號稱呼那些技術水平高、有名氣的老烹調師。

廚師長帽:

一般高約29.5厘米,總廚、大廚戴此帽。

廚師帽:

與廚師長帽基本一樣只是高度低得多,帽褶也少。

廚工帽:

基本沒高度,帽褶也更少。

【領巾】

西餐廚師服的領巾因顏色不同代表著廚師的等級不同。

紅:初級

黃:中級

藍:高級

白:特級

【衣襟】

西餐廚師服衣襟用簡潔的衣扣裝飾,左側胸口或腹部位置配貼身口袋。

【手臂】

西餐廚師服在手臂外側上方配有口袋,裝有廚師服的隨身餐具和筆,方便廚師試菜和記錄。

【圍裙】

西餐廚師服的腰圍處一般都會系一個花結。體現出西廚注重細節之處。

【褲子】

西餐廚師服的褲子多為條紋、格子褲。大多數以黑色等暗色為主。

【鞋子】

西餐廚師的鞋子更為講究,西餐的行政總廚有特制的“拖鞋”。鞋子在有做特殊保護措施與防滑處理,比一般的運動鞋更適合廚房使用。


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